Desde Shimane, Japón: un matcha con carácter propio.

Entre paisajes montañosos y frecuentes días nublados, Shimane ofrece particulares condiciones para el cultivo del té. La menor exposición directa al sol, junto con el proceso de sombreado previo a la cosecha, acompaña el desarrollo de hojas que dan lugar a un matcha de un color verde intenso y brillante, aroma delicado y un perfil de sabor fresco y complejo.

El Matcha Ceremonial Japonés, Cosecha Selecta MOLAND es elaborado con las hojas más jóvenes, cuidadosamente seleccionadas de la primera cosecha y finamente molidas hasta conseguir una textura suave y sedosa y un delicado perfil de sabor.

Por sus características, es especialmente adecuado para disfrutarlo en su preparación tradicional con agua, donde pueden apreciarse mejor su aroma, textura y perfil de sabor. También puede disfrutarse en bebidas frutadas, lattes, y otras preparaciones con matcha.

Características:

• 100% té verde matcha en polvo.
• Origen: Shimane, Japón.
• Hojas seleccionadas de primera cosecha.
• Grado Ceremonial – Cosecha Selecta.
• Textura fina y sedosa.
• Ideal para preparación tradicional con agua, lattes, bebidas frutadas, cócteles y otras bebidas con matcha.
• Producto vegano.
• Contenido neto: 250 g.

¿Por qué elegir MOLAND?

Somos amantes del matcha. Por eso, decidimos explorar y probar matchas de distintas regiones de Japón hasta encontrar el perfil que buscábamos para MOLAND.

Nuestro matcha es cuidadosamente seleccionado y evaluado por maestros del té en Japón, quienes valoran aspectos como su color, aroma, textura y perfil de sabor.

Entre diferentes orígenes, Shimane fue nuestra elección por su verde intenso, delicado aroma y perfil de sabor equilibrado, con profundidad y matices sutiles.

Una selección cuidada desde el origen, que hoy forma parte de la identidad de nuestro matcha.

*Nuestro matcha es traído de Japón a Perú, por vía aérea. Menos tiempo de tránsito que ayuda a preservar su frescura y característico color verde.